Kort svar: Uppskattas, men förväntas inte. Dricks i Tyskland är frivillig, men att avrunda uppåt är normen på caféer och restauranger med bordsservering. Runt 5 till 10% är vanligt vid bra bordsservering. Du säger vilket totalbelopp du vill betala när du räcker över pengarna, i stället för att lämna mynt på bordet.
Ingår serviceavgift?
Service ingår i de tyska menyernas priser och en separat serviceavgift läggs normalt inte på notan.
Hur mycket dricks du ska ge i Tyskland
| Vem | Vanlig dricks | Anmärkningar |
|---|---|---|
| Restauranger (bordsservering) | 5 till 10% | Avrunda uppåt på enkla ställen, cirka 10% på finare restauranger. 15% ses som mycket generöst. |
| Caféer och barer | Avrunda uppåt | Avrunda uppåt på ett café med bordsservering. På enkla barer och pubar går några mynt i dricksburken bra. |
| Taxi och samåkningsappar | Avrunda uppåt | Avrunda uppåt till nästa euro. Lägg till €1 till 2 för hjälp med tunga väskor. |
| Hotellstädning | €2 till 3 per dag | Frivilligt. Förväntas inte på vandrarhem eller campingplatser. |
| Hotellportiärer | €1 till 2 per väska | Mer om de bär tungt bagage uppför trappor. |
| Guider | €2 till 5 per person | För en guidad grupptur till fots. Dricks betyder mest på gratisturer. |
| Frisörer och spa | 5 till 10% | Om du är nöjd med resultatet. |
| Hemleverans av mat | Avrunda uppåt | Att avrunda uppåt eller ge en liten dricks uppskattas; inget fast belopp. |
Beloppen anges i lokal valuta (EUR). De är vanliga bruk, inte regler: ge mer för riktigt bra service och mindre om servicen var dålig.
Så ger du dricks
Räck över dina kontanter eller ditt kort till servitören och säg det totalbelopp du vill betala, inklusive dricksen. Till exempel, vid en nota på €15,90 räcker du över €20 och säger "18". För att lämna hela växeln säger du "Stimmt so". Om du betalar med kort, ge dricksen i kontanter när det går.
Det här bör du undvika
Lämna inte pengarna på bordet och gå din väg; säg totalbeloppet till servitören när du betalar.
Dricks med kort
Många tyska restauranger använder numera kortterminaler med ett dricksteg, ofta med färdiga val som 5, 10 eller 15 %. Kontanter är fortfarande det vanliga sättet att ge dricks, och vissa gäster föredrar det, så det går bra att be att få betala notan med kort och avrunda med kontanter i stället.
Användbara fraser
| Fras | Betydelse |
|---|---|
| Stimmt so | Behåll växeln |
| Machen Sie 25 | Gör det 25 (ta 25 och behåll resten som dricks) |
| Das ist für Sie | Det här är till dig |
| Zusammen oder getrennt? | Tillsammans eller var för sig? (frågan du får innan du betalar) |
Dricks och lagen i Tyskland
Vem som behåller dricksen
Dricks är pengar som en tredje part (kunden) ger en anställd frivilligt och utan rättslig fordran, utöver priset för arbetet. Gewerbeordnung (§ 107 stycke 3) definierar dricks på det sättet och säger att arbetsgivaren inte kan ersätta ordinarie lön med dricks. Det finns ingen enskild lag om dricksfördelning eller om hur en arbetsgivare ska föra dricks vidare. Kontant dricks som ges till en servitör är normalt hans eller hennes egen, och dricks som läggs i en gemensam burk eller kruka delas på det sätt arbetsplatsen kommer överens om.
Beskattas dricks?
Dricks är skattefri för den anställde enligt § 3 nummer 51 Einkommensteuergesetz (EStG) när en kund ger den frivilligt, utan rättslig fordran, utöver det belopp som ska betalas för arbetet. Skattekommentarer och domar från Bundesfinanzhof säger att dricksen måste komma från ett kundförhållande och att mycket stora belopp kanske inte räknas som dricks. Obligatoriska serviceavgifter som personalen har en rättslig fordran på är skattepliktig lön.
Dricks och minimilön
Nej, den lagstadgade minimilönen (13,90 EUR brutto i timmen från 1 januari 2026) betalas av arbetsgivaren, och Zoll uppger att betalningar från tredje part som dricks inte räknas som lön.
Det här är allmän information, inte juridisk rådgivning eller skatterådgivning.
Räkna ut dricksen
Dricksräknaren räknar ut dricksen och delar notan mellan sällskapet vid bordet, utifrån vad som är vanligt i 40 länder.
Dricks utan kontanter
Har du inga lokala kontanter kan du fråga om dricksen får gå på kortet. Allt fler guider, förare och artister visar i stället en QR-kod: rikta mobilkameran mot den så kan du ge dricks med kort, Apple Pay eller Google Pay utan att installera något.
Källor
- Tipping (visitBerlin, official Berlin tourism on berlin.de)
- Tipping in Europe (Rick Steves)
- Polite but not mandatory: the dos and don'ts of tipping in Germany (The Local)
- Einkommensteuergesetz (EStG), section 3
- Gewerbeordnung (GewO), section 107
- Zoll online: Weitere, ueber den Mindestlohn hinausgehende Entlohnungsbestandteile
- Preisangabenverordnung (PAngV 2022), section 3
Kontrollerat i oktober 2026 mot källorna ovan. Bruken ändras och skiljer sig mellan städer och ställen.
Vanliga frågor
Förväntas dricks i Tyskland?
Uppskattas, men förväntas inte. Dricks i Tyskland är frivillig, men att avrunda uppåt är normen på caféer och restauranger med bordsservering. Runt 5 till 10% är vanligt vid bra bordsservering. Du säger vilket totalbelopp du vill betala när du räcker över pengarna, i stället för att lämna mynt på bordet.
Hur mycket dricks ska du ge på restaurang i Tyskland?
5 till 10%. Avrunda uppåt på enkla ställen, cirka 10% på finare restauranger. 15% ses som mycket generöst.
Läggs en serviceavgift på notan i Tyskland?
Service ingår i de tyska menyernas priser och en separat serviceavgift läggs normalt inte på notan.
Ger man dricks till taxiförare i Tyskland?
Avrunda uppåt. Avrunda uppåt till nästa euro. Lägg till €1 till 2 för hjälp med tunga väskor.
Hur mycket dricks ger man till hotellstädare i Tyskland?
€2 till 3 per dag. Frivilligt. Förväntas inte på vandrarhem eller campingplatser.
Kan jag ge dricks med kort i Tyskland?
Många tyska restauranger använder numera kortterminaler med ett dricksteg, ofta med färdiga val som 5, 10 eller 15 %. Kontanter är fortfarande det vanliga sättet att ge dricks, och vissa gäster föredrar det, så det går bra att be att få betala notan med kort och avrunda med kontanter i stället.
Beskattas dricks i Tyskland?
Dricks är skattefri för den anställde enligt § 3 nummer 51 Einkommensteuergesetz (EStG) när en kund ger den frivilligt, utan rättslig fordran, utöver det belopp som ska betalas för arbetet. Skattekommentarer och domar från Bundesfinanzhof säger att dricksen måste komma från ett kundförhållande och att mycket stora belopp kanske inte räknas som dricks. Obligatoriska serviceavgifter som personalen har en rättslig fordran på är skattepliktig lön.
TipIns-appen finns på det här språket. Vissa länkar leder till sidor på engelska.
App Store
Google Play