Kort svar: Uppskattas, men förväntas inte. Dricks i Italien är inte obligatorisk och det finns inga fasta regler. Om du är nöjd med servicen är det sed att lämna något upp till cirka 10%, och att avrunda uppåt är vanligt. "Coperto" på notan är en kuvertavgift, inte dricks.
Ingår serviceavgift?
Många restauranger lägger på en kuvertavgift per person som kallas "coperto" för bröd och bordsdukning; den går till restaurangen, inte till servitören. Vissa notor inkluderar även service, markerad som "servizio" eller "servizio incluso". Om servicen redan ingår behöver du inte lägga till så mycket mer.
Hur mycket dricks du ska ge i Italien
| Vem | Vanlig dricks | Anmärkningar |
|---|---|---|
| Restauranger (bordsservering) | Avrunda uppåt till 10% | Varierar. Den officiella turistsajten säger nära 10% om du är nöjd; andra guider säger att det räcker att avrunda uppåt eller ge 5%, särskilt om servizio står på notan. |
| Caféer och barer | Avrunda uppåt | Lämna småpengarna eller avrunda uppåt till nästa euro. |
| Taxi och samåkningsappar | Avrunda uppåt | Förväntas inte. Avrunda uppåt till nästa euro på korta resor. |
| Hotellstädning | €1 till 2 per dag | Frivilligt; källorna anger €0,50 till 2. |
| Hotellportiärer | €1 till 2 per väska | Upp till cirka €5 totalt. |
| Guider | €2 till 5 per person | För en guidad grupptur till fots. Runt €10 till 20 per grupp för en privat guide. |
| Frisörer och spa | Frivilligt | Inte vanligt. Avrunda uppåt hos frisören, upp till 10% på spa vid exceptionell service. |
| Hemleverans av mat | Frivilligt | Liten dricks eller avrunda uppåt om du vill; ingen fast sed. |
Beloppen anges i lokal valuta (EUR). De är vanliga bruk, inte regler: ge mer för riktigt bra service och mindre om servicen var dålig.
Så ger du dricks
Ge dricks i kontanter och räck den till servitören, eftersom kortkvitton sällan har en dricksrad och kontanter är det säkraste sättet för personalen att få pengarna. Kort accepteras brett för själva notan.
Det här bör du undvika
Behandla inte coperto som dricks; den går till restaurangen.
Dricks med kort
Dricks ges mest kontant, även när notan betalas med kort, och många terminaler har inget dricksteg. Vissa restauranger i storstäder visar ett dricksalternativ på terminalen, så fråga först om du vill att dricksen ska gå på kortet.
Användbara fraser
| Fras | Betydelse |
|---|---|
| Tenga il resto | Behåll växeln |
| È per Lei | Det här är till dig (artigt) |
| Il servizio è incluso? | Ingår service? |
| Posso lasciare la mancia con la carta? | Kan jag ge dricksen med kortet? |
Dricks och lagen i Italien
Vem som behåller dricksen
Det finns ingen allmän italiensk lag om vem som behåller dricks eller hur den delas, och ingen officiell regel hittades. För skatteändamål behandlas dricks som kunder ger anställda på hotell och i mat- och dryckesverksamheter som inkomst av anställning, oavsett om den betalas kontant eller elektroniskt.
Beskattas dricks?
Enligt Budget Law 2023 (lag 197/2022, artikel 1, stycke 58 till 62) är dricks som kunder frivilligt ger anställda inom den privata sektorn i boende- och mat- och dryckesverksamheter, kontant eller med elektronisk betalning, inkomst av anställning. Den beskattas med en fast ersättningsskatt på 5 % (IRPEF och lokala tillägg), som arbetsgivaren tillämpar om inte den anställde skriftligen avstår, i stället för ordinarie skattesatser. Dricksen undantas från den lön som används för att räkna ut socialavgifter och från avgångsvederlag. Ordningen gäller upp till ett tak kopplat till den anställdes inkomst från arbetet och till en högsta inkomst för den anställde, och de två gränserna har höjts sedan 2023, så de aktuella siffrorna bör kontrolleras på Agenzia delle Entrates webbplats före publicering.
Det här är allmän information, inte juridisk rådgivning eller skatterådgivning.
Räkna ut dricksen
Dricksräknaren räknar ut dricksen och delar notan mellan sällskapet vid bordet, utifrån vad som är vanligt i 40 länder.
Dricks utan kontanter
Har du inga lokala kontanter kan du fråga om dricksen får gå på kortet. Allt fler guider, förare och artister visar i stället en QR-kod: rikta mobilkameran mot den så kan du ge dricks med kort, Apple Pay eller Google Pay utan att installera något.
Källor
- Money, payments and tipping in Italy (Italia.it, official tourism site)
- Tipping in Europe (Rick Steves)
- Tipping in Italy: The Italy Tipping Guide (SmarterTravel)
- Circolare n. 26/E del 29 agosto 2023: tassazione delle mance
Kontrollerat i oktober 2026 mot källorna ovan. Bruken ändras och skiljer sig mellan städer och ställen.
Vanliga frågor
Förväntas dricks i Italien?
Uppskattas, men förväntas inte. Dricks i Italien är inte obligatorisk och det finns inga fasta regler. Om du är nöjd med servicen är det sed att lämna något upp till cirka 10%, och att avrunda uppåt är vanligt. "Coperto" på notan är en kuvertavgift, inte dricks.
Hur mycket dricks ska du ge på restaurang i Italien?
Avrunda uppåt till 10%. Varierar. Den officiella turistsajten säger nära 10% om du är nöjd; andra guider säger att det räcker att avrunda uppåt eller ge 5%, särskilt om servizio står på notan.
Läggs en serviceavgift på notan i Italien?
Många restauranger lägger på en kuvertavgift per person som kallas "coperto" för bröd och bordsdukning; den går till restaurangen, inte till servitören. Vissa notor inkluderar även service, markerad som "servizio" eller "servizio incluso". Om servicen redan ingår behöver du inte lägga till så mycket mer.
Ger man dricks till taxiförare i Italien?
Avrunda uppåt. Förväntas inte. Avrunda uppåt till nästa euro på korta resor.
Hur mycket dricks ger man till hotellstädare i Italien?
€1 till 2 per dag. Frivilligt; källorna anger €0,50 till 2.
Kan jag ge dricks med kort i Italien?
Dricks ges mest kontant, även när notan betalas med kort, och många terminaler har inget dricksteg. Vissa restauranger i storstäder visar ett dricksalternativ på terminalen, så fråga först om du vill att dricksen ska gå på kortet.
Beskattas dricks i Italien?
Enligt Budget Law 2023 (lag 197/2022, artikel 1, stycke 58 till 62) är dricks som kunder frivilligt ger anställda inom den privata sektorn i boende- och mat- och dryckesverksamheter, kontant eller med elektronisk betalning, inkomst av anställning. Den beskattas med en fast ersättningsskatt på 5 % (IRPEF och lokala tillägg), som arbetsgivaren tillämpar om inte den anställde skriftligen avstår, i stället för ordinarie skattesatser. Dricksen undantas från den lön som används för att räkna ut socialavgifter och från avgångsvederlag. Ordningen gäller upp till ett tak kopplat till den anställdes inkomst från arbetet och till en högsta inkomst för den anställde, och de två gränserna har höjts sedan 2023, så de aktuella siffrorna bör kontrolleras på Agenzia delle Entrates webbplats före publicering.
TipIns-appen finns på det här språket. Vissa länkar leder till sidor på engelska.

