Накратко: Приема се с благодарност, но не се очаква. В Италия бакшишът не е задължителен и няма строги правила. Ако сте доволни от обслужването, обичайно е да оставите нещо до около 10%, а закръгляването е често. „Coperto“ в сметката е такса за куверт, а не бакшиш.
Включено ли е обслужването?
Много ресторанти добавят такса „coperto“ на човек за хляба и подредената маса; тя отива при ресторанта, а не при сервитьора. Някои сметки включват и обслужване, отбелязано като „servizio“ или „servizio incluso“. Ако обслужването вече е включено, не е нужно да добавяте много повече.
Колко бакшиш да оставите в Италия
| На кого | Обичаен бакшиш | Бележки |
|---|---|---|
| Ресторанти (с обслужване на маса) | Закръгляване до 10% | Различава се. Официалният туристически сайт казва близо 10%, ако сте доволни; други пътеводители казват, че закръгляването или 5% е достатъчно, особено ако servizio е в сметката. |
| Кафенета и барове | Закръглете сумата | Оставете дребните или закръглете до следващото евро. |
| Таксита и споделени возения | Закръглете сумата | Не се очаква. Закръглете до следващото евро при къси курсове. |
| Камериерки в хотела | €1 до 2 на ден | По желание; източниците дават €0.50 до 2. |
| Хотелски носачи | €1 до 2 на багаж | До около €5 общо. |
| Екскурзоводи | €2 до 5 на човек | За групова пешеходна обиколка. Около €10 до 20 на група за частен екскурзовод. |
| Фризьори и спа центрове | По желание | Не е често. Закръглете при фризьора, до 10% в спа център за изключително обслужване. |
| Доставка на храна | По желание | Малък бакшиш или закръгляване, ако желаете; няма строг обичай. |
Сумите са в местна валута (EUR). Това са често срещани обичаи, а не правила: оставяйте повече при отлично обслужване и по-малко, когато е било лошо.
Как да оставите бакшиш
Давайте бакшиш в брой и го подавайте на сервитьора, тъй като картовите бележки рядко имат ред за бакшиш, а парите в брой са най-сигурният начин персоналът да ги получи. Картите се приемат широко за самата сметка.
Какво да избягвате
Не смятайте coperto за бакшиш; то отива при ресторанта.
Бакшиш с карта
Бакшишите се дават най-често в брой, дори когато сметката е платена с карта, а много терминали нямат стъпка за бакшиш. Някои ресторанти в големите градове показват опция за бакшиш на терминала, така че попитайте първо, ако искате бакшишът да е с карта.
Полезни фрази
| Фраза | Значение |
|---|---|
| Tenga il resto | Задръжте рестото |
| È per Lei | Това е за вас (официално) |
| Il servizio è incluso? | Включено ли е обслужването? |
| Posso lasciare la mancia con la carta? | Мога ли да оставя бакшиша с картата? |
Бакшишите и законът в Италия
Кой запазва бакшишите
Няма общ италиански закон за това кой запазва бакшишите или как се споделят и не беше намерено официално правило. За данъчни цели бакшишите, които клиентите дават на работници в хотели и в заведения за хранене и напитки, се третират като доход от трудово правоотношение, независимо дали са платени в брой или електронно.
Облагат ли се бакшишите с данък?
Според Budget Law 2023 (закон 197/2022, чл. 1, ал. 58 до 62) бакшишите, дадени доброволно от клиенти на работници в частния сектор в заведения за настаняване и за хранене и напитки, в брой или с електронно плащане, са доход от трудово правоотношение. Те се облагат с единен заместващ данък от 5% (IRPEF и местни добавки), прилаган от работодателя, освен ако работникът не се откаже писмено, вместо обичайните ставки. Бакшишите са изключени от възнаграждението, използвано за изчисляване на осигурителните вноски, и от обезщетението при прекратяване. Режимът се прилага до таван, свързан с дохода на работника от тази работа, и до максимален доход на работника, като двата лимита са повишени от 2023 г., така че текущите стойности трябва да се проверят на сайта на Agenzia delle Entrate преди публикуване.
Това е обща информация, а не правен или данъчен съвет.
Изчислете бакшиша
Калкулаторът за бакшиш изчислява бакшиша и разделя сметката между всички на масата, според обичаите в 40 държави.
Бакшиш без пари в брой
Когато нямате местни пари в брой, попитайте дали бакшишът може да се добави към плащането с карта. Все повече екскурзоводи, шофьори и улични изпълнители показват QR код: насочете камерата на телефона си към него и можете да дадете бакшиш с карта, Apple Pay или Google Pay, без да инсталирате нищо.
Източници
- Money, payments and tipping in Italy (Italia.it, official tourism site)
- Tipping in Europe (Rick Steves)
- Tipping in Italy: The Italy Tipping Guide (SmarterTravel)
- Circolare n. 26/E del 29 agosto 2023: tassazione delle mance
Проверено през октомври 2026 г. по посочените по-горе източници. Обичаите се променят и се различават между градовете и заведенията.
Често задавани въпроси
Очаква ли се бакшиш в Италия?
Приема се с благодарност, но не се очаква. В Италия бакшишът не е задължителен и няма строги правила. Ако сте доволни от обслужването, обичайно е да оставите нещо до около 10%, а закръгляването е често. „Coperto“ в сметката е такса за куверт, а не бакшиш.
Колко бакшиш да оставите в ресторант в Италия?
Закръгляване до 10%. Различава се. Официалният туристически сайт казва близо 10%, ако сте доволни; други пътеводители казват, че закръгляването или 5% е достатъчно, особено ако servizio е в сметката.
Добавя ли се такса за обслужване към сметката в Италия?
Много ресторанти добавят такса „coperto“ на човек за хляба и подредената маса; тя отива при ресторанта, а не при сервитьора. Някои сметки включват и обслужване, отбелязано като „servizio“ или „servizio incluso“. Ако обслужването вече е включено, не е нужно да добавяте много повече.
Оставя ли се бакшиш на таксиметровите шофьори в Италия?
Закръглете сумата. Не се очаква. Закръглете до следващото евро при къси курсове.
Колко бакшиш се оставя на камериерките в хотела в Италия?
€1 до 2 на ден. По желание; източниците дават €0.50 до 2.
Мога ли да дам бакшиш с карта в Италия?
Бакшишите се дават най-често в брой, дори когато сметката е платена с карта, а много терминали нямат стъпка за бакшиш. Някои ресторанти в големите градове показват опция за бакшиш на терминала, така че попитайте първо, ако искате бакшишът да е с карта.
Облагат ли се бакшишите с данък в Италия?
Според Budget Law 2023 (закон 197/2022, чл. 1, ал. 58 до 62) бакшишите, дадени доброволно от клиенти на работници в частния сектор в заведения за настаняване и за хранене и напитки, в брой или с електронно плащане, са доход от трудово правоотношение. Те се облагат с единен заместващ данък от 5% (IRPEF и местни добавки), прилаган от работодателя, освен ако работникът не се откаже писмено, вместо обичайните ставки. Бакшишите са изключени от възнаграждението, използвано за изчисляване на осигурителните вноски, и от обезщетението при прекратяване. Режимът се прилага до таван, свързан с дохода на работника от тази работа, и до максимален доход на работника, като двата лимита са повишени от 2023 г., така че текущите стойности трябва да се проверят на сайта на Agenzia delle Entrate преди публикуване.
Приложението TipIns е налично на този език. Някои връзки водят към страници на английски.

