Trinkgeld in Österreich

Eine Café-Mitarbeiterin hält ein Handy, das einen QR-Code fürs Trinkgeld zeigt

Kurz gesagt: Willkommen, aber nicht erwartet. Trinkgeld ist in Österreich üblich, aber nicht verpflichtend. In Restaurants und Kaffeehäusern sind etwa 10 % normal, bei sehr hohen Rechnungen etwa 5 %. Das Trinkgeld rechnest du in den Betrag ein, den du dem Servicepersonal beim Bezahlen nennst.

Ist die Bedienung inbegriffen?

Die Bedienung ist normalerweise im Preis enthalten, und eine separate Servicegebühr wird in der Regel nicht aufgeschlagen. Steht auf der Rechnung, dass das Trinkgeld bereits enthalten ist, zahle es nicht noch einmal.

Wie viel Trinkgeld in Österreich üblich ist

WerÜbliches TrinkgeldHinweise
Restaurants (mit Bedienung)Etwa 10 %Etwa 5 % bei sehr hohen Rechnungen. Manche Einheimische geben für großartiges Essen und Service mehr.
Cafés und BarsAufrundenKaffeehäuser folgen der 10-%-Regel, die meisten runden aber auf, zum Beispiel €3,70 auf €4.
Taxis und FahrdiensteAufrunden bis 10 %Üblich, aber im eigenen Ermessen.
Hotelreinigung€1 bis 2 pro NachtFreiwillig.
Hotelpagen€1 bis 2 pro GepäckstückEtwa €1 pro Gepäckstück ist üblich.
Reiseleiter€2 bis 5 pro PersonFür eine Gruppenführung zu Fuß.
Friseure und SpasEtwa 10 %Friseuren gibt man üblicherweise 5 bis 10 %.
EssenslieferungFreiwilligGib ein kleines Trinkgeld oder runde auf, wenn du magst; keine feste Regel.

Die Beträge sind in der Landeswährung angegeben (EUR). Es sind verbreitete Gepflogenheiten, keine Regeln: Gib bei richtig gutem Service mehr und bei schlechtem weniger.

So gibst du Trinkgeld

Nenne den Betrag, den du zahlen möchtest, beim Übergeben des Geldes, zum Beispiel „Dreizehn, bitte“ bei einer Rechnung über €12,50, oder „Stimmt so“, um das Wechselgeld zu behalten. Du kannst das Trinkgeld auch beim Bezahlen mit Karte hinzufügen, und Kartengeräte fragen zunehmend danach.

Das solltest du vermeiden

Lass das Trinkgeld nicht nach dem Bezahlen auf dem Tisch liegen; rechne es in den Betrag ein, den du dem Servicepersonal nennst.

Trinkgeld per Karte

Kartenterminals haben meist keinen Trinkgeldschritt. Sag der Bedienung den Betrag, der abgebucht werden soll, bevor du bezahlst, und das Trinkgeld wird unter dem Personal so aufgeteilt, wie es der Betrieb festlegt. Zusätzlich zur Kartenzahlung kann dem Personal auch Bargeld gegeben werden.

Nützliche Redewendungen

RedewendungBedeutung
Passt soDer Rest ist für Sie
Stimmt soDas passt so (der Rest ist für Sie)
Machen Sie bitte fünfzig darausMachen Sie bitte fünfzig daraus (inklusive Trinkgeld)
Das ist für SieDas ist für Sie

Trinkgeld und das Gesetz in Österreich

Wem das Trinkgeld gehört

Trinkgeld ist Einkommen von Dritten, das dem Personal gegeben wird. Seit dem 1. Januar 2026 legt die ÖGK bundesweite Pauschalen für die Sozialversicherung auf Trinkgeld in Gastronomie, Friseurhandwerk, Fußpflege, Kosmetik, Massage und Personenbeförderung fest. Dieselbe Reform hat Beschäftigten, die Trinkgeld über Kartenzahlungen oder Trinkgeldpools erhalten, Auskunftsrechte gegeben, auf die in Arbeitsverträgen oder Kollektivverträgen weder verzichtet noch sie eingeschränkt werden können. Servicegebühren und Bedienzuschläge sind kein Trinkgeld und bleiben sozialversicherungs- und einkommensteuerpflichtig.

Wird Trinkgeld besteuert?

Trinkgeld ist nach § 3 Abs. 1 Z 16a EStG von der Einkommensteuer befreit, wenn es freiwillig von einem Dritten, ohne Rechtsanspruch, zusätzlich zum Lohn und in ortsüblicher Höhe gegeben wird. Auch Trinkgeld in einem Tronc-System mit festem Verteilungsschlüssel und vom Arbeitgeber weitergegebenes Kartentrinkgeld ist befreit (Hinweise in den Lohnsteuerrichtlinien Rz 92a bis 92i, mit einer Klarstellung des BMF vom 29. Juli 2025). In der Sozialversicherung ist Trinkgeld Entgelt von Dritten und nach §§ 44 und 49 ASVG beitragspflichtig, meist über eine monatliche Pauschale. Für Hotels und Gaststätten beträgt die Pauschale 2026 65 € (mit Inkasso), 45 € (ohne) und 20 € (Lehrlinge) und steigt bis 2028 auf 100 €, 50 € und 25 €.

Dies sind allgemeine Informationen, keine Rechts- oder Steuerberatung.

Trinkgeld berechnen

Der Trinkgeldrechner berechnet das Trinkgeld und teilt die Rechnung auf alle am Tisch auf, mit den üblichen Werten aus 40 Ländern.

Trinkgeld ohne Bargeld

Wenn du kein Bargeld der Landeswährung hast, frag, ob das Trinkgeld auf die Karte gebucht werden kann. Immer mehr Guides, Fahrer und Straßenkünstler zeigen stattdessen einen QR-Code: Richte einfach deine Handykamera darauf, und schon kannst du per Karte, Apple Pay oder Google Pay Trinkgeld geben, ganz ohne App-Installation.

Quellen

Im Oktober 2026 anhand der oben genannten Quellen geprüft. Die Gepflogenheiten ändern sich und unterscheiden sich je nach Stadt und Lokal.

Häufige Fragen

Wird Trinkgeld in Österreich erwartet?

Willkommen, aber nicht erwartet. Trinkgeld ist in Österreich üblich, aber nicht verpflichtend. In Restaurants und Kaffeehäusern sind etwa 10 % normal, bei sehr hohen Rechnungen etwa 5 %. Das Trinkgeld rechnest du in den Betrag ein, den du dem Servicepersonal beim Bezahlen nennst.

Wie viel Trinkgeld gibt man im Restaurant in Österreich?

Etwa 10 %. Etwa 5 % bei sehr hohen Rechnungen. Manche Einheimische geben für großartiges Essen und Service mehr.

Wird in Österreich eine Servicegebühr auf die Rechnung aufgeschlagen?

Die Bedienung ist normalerweise im Preis enthalten, und eine separate Servicegebühr wird in der Regel nicht aufgeschlagen. Steht auf der Rechnung, dass das Trinkgeld bereits enthalten ist, zahle es nicht noch einmal.

Gibt man Taxifahrern in Österreich Trinkgeld?

Aufrunden bis 10 %. Üblich, aber im eigenen Ermessen.

Wie viel Trinkgeld gibt man dem Reinigungspersonal im Hotel in Österreich?

€1 bis 2 pro Nacht. Freiwillig.

Kann ich in Österreich per Karte Trinkgeld geben?

Kartenterminals haben meist keinen Trinkgeldschritt. Sag der Bedienung den Betrag, der abgebucht werden soll, bevor du bezahlst, und das Trinkgeld wird unter dem Personal so aufgeteilt, wie es der Betrieb festlegt. Zusätzlich zur Kartenzahlung kann dem Personal auch Bargeld gegeben werden.

Wird Trinkgeld in Österreich besteuert?

Trinkgeld ist nach § 3 Abs. 1 Z 16a EStG von der Einkommensteuer befreit, wenn es freiwillig von einem Dritten, ohne Rechtsanspruch, zusätzlich zum Lohn und in ortsüblicher Höhe gegeben wird. Auch Trinkgeld in einem Tronc-System mit festem Verteilungsschlüssel und vom Arbeitgeber weitergegebenes Kartentrinkgeld ist befreit (Hinweise in den Lohnsteuerrichtlinien Rz 92a bis 92i, mit einer Klarstellung des BMF vom 29. Juli 2025). In der Sozialversicherung ist Trinkgeld Entgelt von Dritten und nach §§ 44 und 49 ASVG beitragspflichtig, meist über eine monatliche Pauschale. Für Hotels und Gaststätten beträgt die Pauschale 2026 65 € (mit Inkasso), 45 € (ohne) und 20 € (Lehrlinge) und steigt bis 2028 auf 100 €, 50 € und 25 €.

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