Накратко: Приема се с благодарност, но не се очаква. В Австрия бакшишът е обичаен, макар и не задължителен. Около 10% е обичайно в ресторантите и кафенетата, около 5% при много големи сметки. Включвате бакшиша в сумата, която казвате на сервитьора при плащане.
Включено ли е обслужването?
Обслужването обикновено е включено в цените и отделна такса за обслужване обикновено не се добавя. Ако сметката показва, че бакшишът вече е включен, не го плащайте отново.
Колко бакшиш да оставите в Австрия
| На кого | Обичаен бакшиш | Бележки |
|---|---|---|
| Ресторанти (с обслужване на маса) | Около 10% | Около 5% при много големи сметки. Някои местни дават повече за страхотна храна и обслужване. |
| Кафенета и барове | Закръглете сумата | Кафенетата следват ориентира от 10%, но повечето хора закръглят, например €3.70 до €4. |
| Таксита и споделени возения | Закръгляване до 10% | Обичайно, но по ваша преценка. |
| Камериерки в хотела | €1 до 2 на нощ | По желание. |
| Хотелски носачи | €1 до 2 на багаж | Около €1 на багаж е обичайно. |
| Екскурзоводи | €2 до 5 на човек | За групова пешеходна обиколка. |
| Фризьори и спа центрове | Около 10% | На фризьорите обикновено се дава 5 до 10%. |
| Доставка на храна | По желание | Малък бакшиш или закръгляване, ако желаете; няма строг обичай. |
Сумите са в местна валута (EUR). Това са често срещани обичаи, а не правила: оставяйте повече при отлично обслужване и по-малко, когато е било лошо.
Как да оставите бакшиш
Кажете общата сума, която искате да платите, докато подавате парите, например „Dreizehn, bitte“ при сметка от €12.50, или „Stimmt so“, за да задържат рестото. Бакшиш може да се добави и при плащане с карта, а картовите терминали все по-често го предлагат.
Какво да избягвате
Не оставяйте бакшиша на масата след плащане; включете го в сумата, която казвате на сервитьора.
Бакшиш с карта
Картовите терминали обикновено нямат стъпка за бакшиш. Кажете на сервитьора сумата, която да се начисли, преди да докоснете картата, а бакшишът се споделя между персонала, както го определя всяко заведение. На персонала може да се даде и пари в брой в допълнение към плащането с карта.
Полезни фрази
| Фраза | Значение |
|---|---|
| Passt so | Задръжте рестото |
| Stimmt so | Така е правилно (задръжте рестото) |
| Machen Sie bitte fünfzig daraus | Направете го петдесет, моля (включително бакшиша) |
| Das ist für Sie | Това е за вас |
Бакшишите и законът в Австрия
Кой запазва бакшишите
Бакшишите са доход от трети лица, даван на персонала. От 1 януари 2026 г. ÖGK определя общонационални фиксирани ставки за социалното осигуряване върху бакшишите в хотелиерството и ресторантьорството, фризьорството, грижата за краката, козметиката, масажите и пътническия транспорт. Същата реформа даде на служителите, които получават бакшиши чрез плащания с карта или общи фондове за бакшиши, права на информация, от които не може да се отказват или да се ограничават с трудови договори или колективни споразумения. Таксите за обслужване и Bedienzuschläge не са бакшиши и продължават да подлежат на социално осигуряване и данък върху дохода.
Облагат ли се бакшишите с данък?
Бакшишите са освободени от данък върху дохода по § 3 Abs. 1 Z 16a EStG, ако се дават доброволно от трето лице, без правна претенция, в допълнение към заплатата и в обичайния местен размер. Освободени са и бакшишите, събрани в система tronc с фиксиран ключ за разпределение, и бакшишите с карта, предадени от работодателя (указания в Lohnsteuerrichtlinien Rz 92a до 92i, с пояснение на BMF от 29 юли 2025 г.). В социалното осигуряване бакшишите са възнаграждение от трети лица и подлежат на вноски по §§ 44 и 49 ASVG, обикновено по месечна фиксирана ставка. За хотели и ресторанти фиксираната ставка е 65 € (с работа с пари в брой), 45 € (без) и 20 € (чираци) през 2026 г., като нараства до 100 €, 50 € и 25 € до 2028 г.
Това е обща информация, а не правен или данъчен съвет.
Изчислете бакшиша
Калкулаторът за бакшиш изчислява бакшиша и разделя сметката между всички на масата, според обичаите в 40 държави.
Бакшиш без пари в брой
Когато нямате местни пари в брой, попитайте дали бакшишът може да се добави към плащането с карта. Все повече екскурзоводи, шофьори и улични изпълнители показват QR код: насочете камерата на телефона си към него и можете да дадете бакшиш с карта, Apple Pay или Google Pay, без да инсталирате нищо.
Източници
- Frequently Asked Questions (vienna.info, official Vienna tourism)
- Money needs (vienna.info, official Vienna tourism)
- When and how much should you tip in Austria? (The Local)
- Tipping in Europe (Rick Steves)
- Neue Trinkgeldpauschalen
Проверено през октомври 2026 г. по посочените по-горе източници. Обичаите се променят и се различават между градовете и заведенията.
Често задавани въпроси
Очаква ли се бакшиш в Австрия?
Приема се с благодарност, но не се очаква. В Австрия бакшишът е обичаен, макар и не задължителен. Около 10% е обичайно в ресторантите и кафенетата, около 5% при много големи сметки. Включвате бакшиша в сумата, която казвате на сервитьора при плащане.
Колко бакшиш да оставите в ресторант в Австрия?
Около 10%. Около 5% при много големи сметки. Някои местни дават повече за страхотна храна и обслужване.
Добавя ли се такса за обслужване към сметката в Австрия?
Обслужването обикновено е включено в цените и отделна такса за обслужване обикновено не се добавя. Ако сметката показва, че бакшишът вече е включен, не го плащайте отново.
Оставя ли се бакшиш на таксиметровите шофьори в Австрия?
Закръгляване до 10%. Обичайно, но по ваша преценка.
Колко бакшиш се оставя на камериерките в хотела в Австрия?
€1 до 2 на нощ. По желание.
Мога ли да дам бакшиш с карта в Австрия?
Картовите терминали обикновено нямат стъпка за бакшиш. Кажете на сервитьора сумата, която да се начисли, преди да докоснете картата, а бакшишът се споделя между персонала, както го определя всяко заведение. На персонала може да се даде и пари в брой в допълнение към плащането с карта.
Облагат ли се бакшишите с данък в Австрия?
Бакшишите са освободени от данък върху дохода по § 3 Abs. 1 Z 16a EStG, ако се дават доброволно от трето лице, без правна претенция, в допълнение към заплатата и в обичайния местен размер. Освободени са и бакшишите, събрани в система tronc с фиксиран ключ за разпределение, и бакшишите с карта, предадени от работодателя (указания в Lohnsteuerrichtlinien Rz 92a до 92i, с пояснение на BMF от 29 юли 2025 г.). В социалното осигуряване бакшишите са възнаграждение от трети лица и подлежат на вноски по §§ 44 и 49 ASVG, обикновено по месечна фиксирана ставка. За хотели и ресторанти фиксираната ставка е 65 € (с работа с пари в брой), 45 € (без) и 20 € (чираци) през 2026 г., като нараства до 100 €, 50 € и 25 € до 2028 г.
Приложението TipIns е налично на този език. Някои връзки водят към страници на английски.

