Spropitné v Rakousku (2026): komu a kolik dát

Stručně: Vítané, ale neočekává se. V Rakousku je spropitné zvykem, i když není povinné. V restauracích a kavárnách je obvyklých asi 10 %, u velmi vysokých účtů asi 5 %. Spropitné zahrnete do částky, kterou při placení řeknete číšníkovi.

Je obsluha zahrnuta v ceně?

Obsluha je obvykle zahrnuta v cenách a samostatný poplatek za obsluhu se obvykle nepřidává. Pokud účet ukazuje, že spropitné je už zahrnuto, neplaťte ho znovu.

Kolik dát spropitného v Rakousku

Komu	Obvyklé spropitné	Poznámky
Restaurace (s obsluhou)	Asi 10 %	Asi 5 % u velmi vysokých účtů. Někteří místní dávají víc za skvělé jídlo a obsluhu.
Kavárny a bary	Zaokrouhlit nahoru	Kavárny se řídí pravidlem 10 %, ale většina lidí zaokrouhluje nahoru, například €3,70 na €4.
Taxi a sdílené jízdy	Zaokrouhlit nahoru až 10 %	Je to zvykem, ale na vaší úvaze.
Hotelový úklid	€1 až 2 za noc	Dobrovolné.
Hoteloví nosiči	€1 až 2 za zavazadlo	Běžné je asi €1 za zavazadlo.
Průvodci	€2 až 5 na osobu	U skupinové procházky.
Kadeřníci a lázně	Asi 10 %	Kadeřníkům se běžně dává 5 až 10 %.
Rozvoz jídla	Dobrovolné	Malé spropitné nebo zaokrouhlení nahoru, pokud chcete; pevný zvyk není.

Částky jsou v místní měně (EUR). Jde o běžné zvyklosti, ne o pravidla: za skvělou obsluhu dejte víc, za špatnou míň.

Jak spropitné dát

Při podání peněz řekněte celkovou částku, kterou chcete zaplatit, například „Dreizehn, bitte“ u účtu €12,50, nebo „Stimmt so“, aby si číšník nechal drobné. Spropitné lze přidat i při placení kartou a platební terminály o něj stále častěji žádají.

Čemu se vyhnout

Nenechávejte spropitné na stole po zaplacení; zahrňte ho do částky, kterou řeknete číšníkovi.

Spropitné kartou

Platební terminály obvykle krok se spropitným nemají. Řekněte obsluze částku, kterou má strhnout, než kartu přiložíte, a spropitné se mezi personál dělí podle toho, jak to stanoví daný podnik. Personálu lze dát i hotovost navíc k platbě kartou.

Užitečné fráze

Fráze	Význam
Passt so	Drobné si nechte
Stimmt so	Je to tak v pořádku (drobné si nechte)
Machen Sie bitte fünfzig daraus	Prosím řekněme padesát (včetně spropitného)
Das ist für Sie	To je pro vás

Spropitné a zákon v Rakousku

Komu spropitné patří

Spropitné je příjem od třetí strany, který se dává personálu. Od 1. ledna 2026 stanoví ÖGK celostátní paušální sazby pro sociální pojištění ze spropitného v pohostinství, kadeřnictví, pedikúře, kosmetice, masážích a osobní dopravě. Stejná reforma dala zaměstnancům, kteří dostávají spropitné prostřednictvím plateb kartou nebo společných fondů, právo na informace, jehož se nelze vzdát a které nelze omezit pracovními smlouvami ani kolektivními smlouvami. Poplatky za obsluhu a Bedienzuschläge nejsou spropitné a nadále podléhají sociálnímu pojištění a dani z příjmu.

Zdaňuje se spropitné?

Spropitné je osvobozeno od daně z příjmu podle § 3 Abs. 1 Z 16a EStG, pokud ho dobrovolně dává třetí strana, bez právního nároku, navíc ke mzdě a v místně obvyklé výši. Osvobozeno je také spropitné sdílené v systému tronc s pevným rozdělovacím klíčem a spropitné z karet předávané zaměstnavatelem (pokyny v Lohnsteuerrichtlinien Rz 92a až 92i, s upřesněním BMF z 29. července 2025). V sociálním pojištění je spropitné mzdou od třetí strany a podléhá odvodům podle §§ 44 a 49 ASVG, obvykle měsíční paušální sazbou. U hotelů a restaurací činí paušální sazba v roce 2026 65 EUR (s manipulací s hotovostí), 45 EUR (bez ní) a 20 EUR (učni), do roku 2028 vzroste na 100, 50 a 25 EUR.

Jde o obecné informace, nikoli o právní ani daňové poradenství.

Spočítejte si spropitné

Kalkulačka spropitného spočítá spropitné a rozdělí účet mezi lidi u stolu, a to podle zvyklostí platných ve 40 zemích.

Spropitné bez hotovosti

Když nemáte místní hotovost, zeptejte se, jestli lze spropitné přidat na kartu. Stále víc průvodců, řidičů a umělců ukazuje místo toho QR kód: namiřte na něj foťák telefonu a spropitné pošlete kartou, přes Apple Pay nebo Google Pay, bez instalace čehokoli.

Zdroje

Ověřeno v říjnu 2026 podle výše uvedených zdrojů. Zvyklosti se mění a liší se podle měst i podniků.

Časté otázky

Očekává se spropitné v Rakousku?

Vítané, ale neočekává se. V Rakousku je spropitné zvykem, i když není povinné. V restauracích a kavárnách je obvyklých asi 10 %, u velmi vysokých účtů asi 5 %. Spropitné zahrnete do částky, kterou při placení řeknete číšníkovi.

Kolik dát spropitného v restauraci v Rakousku?

Asi 10 %. Asi 5 % u velmi vysokých účtů. Někteří místní dávají víc za skvělé jídlo a obsluhu.

Připočítává se v Rakousku k účtu poplatek za obsluhu?

Obsluha je obvykle zahrnuta v cenách a samostatný poplatek za obsluhu se obvykle nepřidává. Pokud účet ukazuje, že spropitné je už zahrnuto, neplaťte ho znovu.

Dává se v Rakousku spropitné taxikářům?

Zaokrouhlit nahoru až 10 %. Je to zvykem, ale na vaší úvaze.

Kolik dát spropitného hotelovému úklidu v Rakousku?

€1 až 2 za noc. Dobrovolné.

Můžu dát spropitné kartou v Rakousku?

Zdaňuje se v Rakousku spropitné?

Aplikace TipIns je dostupná v tomto jazyce. Některé odkazy vedou na stránky v angličtině.