In breve: Gradita, non attesa. Nei Paesi Bassi la mancia è facoltativa e il personale non conta sulle mance, ma circa il 5 o 10% è un normale ringraziamento per un buon servizio al ristorante. Molti locali accettano solo la carta e i terminali offrono spesso un'opzione per la mancia.
Il servizio è incluso?
Raramente viene aggiunto un costo del servizio al conto. Alcuni ristoranti ne includono uno, quindi controlla prima di aggiungere la mancia.
Quanto lasciare di mancia nei Paesi Bassi
| A chi | Mancia abituale | Note |
|---|---|---|
| Ristoranti (servizio al tavolo) | 5 a 10% | Circa il 10% è più che accettabile; arrotonda un po' per un servizio nella media. |
| Caffè e bar | Arrotonda | Arrotonda o lascia il resto nel barattolo. Circa il 10% nei cocktail bar. |
| Taxi e passaggi in app | Arrotonda | Arrotonda nelle corse brevi, circa il 10% nei viaggi lunghi. Uber permette di lasciare la mancia nell'app. |
| Pulizie in hotel | Facoltativa | Non è richiesta; una piccola mancia per un personale disponibile è gradita. |
| Facchini in hotel | Qualche euro | Qualche euro per portare i bagagli. |
| Guide turistiche | Facoltativa | Lascia quanto è valso il tour. I tour a piedi gratuiti vivono di mance. |
| Parrucchieri e spa | Facoltativa | Non è consueta. Qualche euro se sei soddisfatto. |
| Consegna di cibo | Facoltativa | Non è richiesta. Aggiungila nell'app o dai i contanti al fattorino. |
Gli importi sono nella valuta locale (EUR). Sono usanze diffuse, non regole: lascia di più per un servizio eccellente e di meno se è stato scarso.
Come lasciare la mancia
Molti locali piccoli accettano solo la carta ("pin only"). Di' a chi ti serve il totale che vuoi pagare, mancia compresa, oppure scegli un importo sul terminale della carta, che spesso offre il 5, il 10 o il 15% o un importo a scelta. Le mance con la carta vengono ripartite dal titolare. Anche i contanti vanno bene dove sono accettati.
Cosa evitare
Non sentirti in obbligo di lasciare la mancia per un servizio scadente, ma non lasciare niente dopo un buon pasto può sembrare un po' scortese.
Mancia con la carta
Le carte di debito e i pagamenti contactless sono molto diffusi. Alcuni terminali mostrano una richiesta di mancia, e in altri posti basta dire al personale l'importo da aggiungere prima di pagare.
Frasi utili
| Frase | Significato |
|---|---|
| Laat maar zitten | Tenga il resto |
| Maak er maar twintig euro van | Faccia venti euro (mancia inclusa) |
| Dit is voor u | Questo è per Lei |
Mance e legge nei Paesi Bassi
Chi tiene le mance
Non è stata trovata alcuna legge sulle mance. Il gruppo di competenza della Belastingdienst afferma che le mance appartengono ai dipendenti, e ai sensi dell'articolo 7:631(2) del Codice civile (BW) il datore di lavoro non può controllare come vengono spese né tenerle. Le mance ricevute dai clienti sono trattate come retribuzione di terzi (loon van derden).
Le mance sono tassate?
I dipendenti devono dichiarare nella dichiarazione dei redditi le mance effettivamente ricevute, meno l'importo già incluso nel loro prospetto annuale della retribuzione (jaaropgaaf). Il datore di lavoro non deve trattenere l'imposta sul salario sulle mance se paga l'intera retribuzione prevista dal contratto collettivo e non include le mance in quella retribuzione. Ai sensi dell'articolo 3.6 della URLB 2011, i datori di lavoro del settore alberghiero e della ristorazione devono trattenere sulla differenza se pagano al personale meno della retribuzione dovuta per legge. Non è dovuta IVA sulle mance ricevute dal personale.
Mance e salario minimo
Le mance contano per il salario minimo solo se datore di lavoro e dipendente lo hanno concordato, secondo Rijksoverheid.
Queste sono informazioni generali, non una consulenza legale o fiscale.
Calcola la mancia
Il calcolatore di mance calcola la mancia e divide il conto tra i commensali, con le usanze di 40 paesi.
Mancia senza contanti
Se non hai contanti locali, chiedi se la mancia può essere aggiunta alla carta. Sempre più guide, autisti e artisti mostrano invece un codice QR: inquadralo con la fotocamera del telefono e puoi lasciare la mancia con la carta, Apple Pay o Google Pay, senza installare nulla.
Fonti
- ATMs, tipping, and credit cards: cash and payments in the Netherlands (Holland.com, official tourism site)
- What you need to know about tipping in the Netherlands (IamExpat)
- Tipping in Europe (Rick Steves)
- KG:204:2025:7 Inhoudingsplicht voor fooien
- Fooien en extra vergoedingen
- Opbouw minimumloon
Verificato a ottobre 2026 sulle fonti qui sopra. Le usanze cambiano e variano da una città e da un locale all'altro.
Domande frequenti
La mancia è prevista nei Paesi Bassi?
Gradita, non attesa. Nei Paesi Bassi la mancia è facoltativa e il personale non conta sulle mance, ma circa il 5 o 10% è un normale ringraziamento per un buon servizio al ristorante. Molti locali accettano solo la carta e i terminali offrono spesso un'opzione per la mancia.
Quanta mancia si lascia al ristorante nei Paesi Bassi?
5 a 10%. Circa il 10% è più che accettabile; arrotonda un po' per un servizio nella media.
Viene aggiunto un costo del servizio al conto nei Paesi Bassi?
Raramente viene aggiunto un costo del servizio al conto. Alcuni ristoranti ne includono uno, quindi controlla prima di aggiungere la mancia.
Si lascia la mancia ai tassisti nei Paesi Bassi?
Arrotonda. Arrotonda nelle corse brevi, circa il 10% nei viaggi lunghi. Uber permette di lasciare la mancia nell'app.
Quanta mancia si lascia al personale delle pulizie in hotel nei Paesi Bassi?
Facoltativa. Non è richiesta; una piccola mancia per un personale disponibile è gradita.
Posso lasciare la mancia con la carta nei Paesi Bassi?
Le carte di debito e i pagamenti contactless sono molto diffusi. Alcuni terminali mostrano una richiesta di mancia, e in altri posti basta dire al personale l'importo da aggiungere prima di pagare.
Le mance sono tassate nei Paesi Bassi?
I dipendenti devono dichiarare nella dichiarazione dei redditi le mance effettivamente ricevute, meno l'importo già incluso nel loro prospetto annuale della retribuzione (jaaropgaaf). Il datore di lavoro non deve trattenere l'imposta sul salario sulle mance se paga l'intera retribuzione prevista dal contratto collettivo e non include le mance in quella retribuzione. Ai sensi dell'articolo 3.6 della URLB 2011, i datori di lavoro del settore alberghiero e della ristorazione devono trattenere sulla differenza se pagano al personale meno della retribuzione dovuta per legge. Non è dovuta IVA sulle mance ricevute dal personale.
L'app TipIns è disponibile in questa lingua. Alcuni link portano a pagine in inglese.
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