Réponse courte : Apprécié, mais pas attendu. Au Royaume-Uni, le pourboire n'est pas attendu comme en Amérique du Nord, mais il est poli pour un bon service à table. De nombreux restaurants, surtout à Londres, ajoutent déjà un service facultatif d'environ 12,5 %, alors vérifiez l'addition. Quand rien n'est ajouté, 10 à 15 % est la norme.
Le service est-il compris ?
Les restaurants ajoutent souvent un « service charge » facultatif (parfois appelé « discretionary » ou « optional » service charge), généralement de 12,5 % à Londres. Il est techniquement facultatif et vous pouvez demander à le retirer si le service était mauvais. S'il figure sur l'addition, aucun pourboire supplémentaire n'est nécessaire.
Combien laisser de pourboire au Royaume-Uni
| Qui | Pourboire habituel | Remarques |
|---|---|---|
| Restaurants (service à table) | 10 à 15 % | Seulement si aucun service ne figure sur l'addition ; environ 12,5 % est typique à Londres. |
| Cafés et bars | Pas attendu | Pas de pourboire quand vous commandez au bar d'un pub ou à un comptoir ; le service à table peut inclure un service charge. |
| Taxis et VTC | Arrondir | Arrondir à la livre supérieure est d'usage ; 10 à 15 % est un beau geste. |
| Femmes de chambre à l'hôtel | Facultatif | Un petit pourboire laissé dans la chambre fait plaisir, sans être attendu. |
| Porteurs d'hôtel | Environ £2 | S'ils montent vos bagages dans la chambre. |
| Guides touristiques | Facultatif | Petit pourboire pour une bonne visite ; pas d'usage ferme. |
| Coiffeurs et spas | Facultatif | Les Britanniques laissent en général un pourboire aux coiffeurs ; pas de montant fixe. |
| Livraison de repas | Facultatif | Petit pourboire ou arrondi si vous le souhaitez ; pas d'usage ferme. |
Les montants sont en monnaie locale (GBP). Ce sont des usages courants, pas des règles : laissez plus pour un excellent service et moins quand il était médiocre.
Comment donner un pourboire
Les cartes et le paiement sans contact sont utilisés presque partout, et le pourboire peut être ajouté sur la carte ou laissé en espèces. Selon la loi, le personnel doit recevoir la totalité des pourboires payés par les clients, en espèces comme par carte.
À éviter
Ne donnez pas deux fois : si l'addition indique déjà un service charge, vous n'avez rien de plus à laisser.
Pourboire par carte
Les terminaux de paiement proposent souvent une étape de pourboire dans les restaurants et parfois aux comptoirs, et demander au serveur d'ajouter un pourboire à un paiement par carte est normal. Depuis octobre 2024, les employeurs en Grande-Bretagne doivent reverser intégralement les pourboires payés par carte, hors impôts, si bien que les pourboires par carte arrivent au personnel.
Pourboires et législation au Royaume-Uni
Qui garde les pourboires
En Angleterre, en Écosse et au pays de Galles, l'Employment (Allocation of Tips) Act 2023, assorti d'un code de bonnes pratiques légal en vigueur depuis le 1er octobre 2024, impose aux employeurs de reverser tous les pourboires, gratifications et frais de service aux salariés sans déduction, hors impôts. Les pourboires doivent être partagés équitablement selon des critères clairs, versés avant la fin du mois suivant le paiement du client, couverts par une politique écrite en matière de pourboires et consignés pendant trois ans. La loi couvre les salariés, les travailleurs intérimaires et les travailleurs en contrat zéro heure, mais pas les indépendants. Les travailleurs peuvent saisir un tribunal du travail (employment tribunal). La loi ne s'applique pas en Irlande du Nord.
Les pourboires sont-ils imposés ?
Les salariés paient l'Income Tax sur leurs pourboires. Les pourboires versés directement à vous doivent être déclarés par vous à HMRC (Self Assessment, compte fiscal personnel ou téléphone) et ne sont pas soumis à la National Insurance. Les pourboires reversés par l'employeur ou par un tronc supportent l'Income Tax par prélèvement sur la paie, et la National Insurance dépend de l'influence de l'employeur sur la manière dont les pourboires sont répartis. Un service obligatoire n'est pas un pourboire et est traité comme un salaire.
Pourboires et salaire minimum
Non, les pourboires ne comptent pas dans le National Minimum Wage.
Ces informations sont générales et ne constituent pas un conseil juridique ou fiscal.
Calculer un pourboire
Le calculateur de pourboire calcule le pourboire et partage l'addition entre les convives, selon les usages de 40 pays.
Donner un pourboire sans espèces
Quand vous n'avez pas d'espèces locales, demandez si le pourboire peut être ajouté sur la carte. De plus en plus de guides, de chauffeurs et d'artistes affichent un QR code à la place : pointez l'appareil photo de votre téléphone dessus et vous pouvez laisser un pourboire par carte, Apple Pay ou Google Pay, sans rien installer.
Sources
- VisitBritain: UK travel advice and useful information
- Time Out London: Is London's tipping culture out of control?
- Rick Steves: Tipping in Europe
- Tips at work
- Tips at work: tips and tax
- Code of practice on fair and transparent distribution of tips
- Employment (Allocation of Tips) Act 2023
Vérifié en octobre 2026 d'après les sources ci-dessus. Les usages évoluent et varient selon les villes et les établissements.
Questions fréquentes
Le pourboire est-il attendu au Royaume-Uni ?
Apprécié, mais pas attendu. Au Royaume-Uni, le pourboire n'est pas attendu comme en Amérique du Nord, mais il est poli pour un bon service à table. De nombreux restaurants, surtout à Londres, ajoutent déjà un service facultatif d'environ 12,5 %, alors vérifiez l'addition. Quand rien n'est ajouté, 10 à 15 % est la norme.
Combien laisser de pourboire au restaurant au Royaume-Uni ?
10 à 15 %. Seulement si aucun service ne figure sur l'addition ; environ 12,5 % est typique à Londres.
Un service est-il ajouté à l'addition au Royaume-Uni ?
Les restaurants ajoutent souvent un « service charge » facultatif (parfois appelé « discretionary » ou « optional » service charge), généralement de 12,5 % à Londres. Il est techniquement facultatif et vous pouvez demander à le retirer si le service était mauvais. S'il figure sur l'addition, aucun pourboire supplémentaire n'est nécessaire.
Laisse-t-on un pourboire aux chauffeurs de taxi au Royaume-Uni ?
Arrondir. Arrondir à la livre supérieure est d'usage ; 10 à 15 % est un beau geste.
Combien laisser au personnel d'étage de l'hôtel au Royaume-Uni ?
Facultatif. Un petit pourboire laissé dans la chambre fait plaisir, sans être attendu.
Puis-je laisser un pourboire par carte au Royaume-Uni ?
Les terminaux de paiement proposent souvent une étape de pourboire dans les restaurants et parfois aux comptoirs, et demander au serveur d'ajouter un pourboire à un paiement par carte est normal. Depuis octobre 2024, les employeurs en Grande-Bretagne doivent reverser intégralement les pourboires payés par carte, hors impôts, si bien que les pourboires par carte arrivent au personnel.
Les pourboires sont-ils imposés au Royaume-Uni ?
Les salariés paient l'Income Tax sur leurs pourboires. Les pourboires versés directement à vous doivent être déclarés par vous à HMRC (Self Assessment, compte fiscal personnel ou téléphone) et ne sont pas soumis à la National Insurance. Les pourboires reversés par l'employeur ou par un tronc supportent l'Income Tax par prélèvement sur la paie, et la National Insurance dépend de l'influence de l'employeur sur la manière dont les pourboires sont répartis. Un service obligatoire n'est pas un pourboire et est traité comme un salaire.
L'appli TipIns est disponible dans cette langue. Certains liens mènent à des pages en anglais.
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