Σύντομη απάντηση: Εκτιμάται, αλλά δεν αναμένεται. Στο Ηνωμένο Βασίλειο το φιλοδώρημα δεν αναμένεται όπως στη Βόρεια Αμερική, αλλά είναι ευγενικό για καλή εξυπηρέτηση στο τραπέζι. Πολλά εστιατόρια, ειδικά στο Λονδίνο, προσθέτουν ήδη μια προαιρετική χρέωση service περίπου 12,5%, γι' αυτό ελέγξτε τον λογαριασμό. Όπου δεν προστίθεται τίποτα, το 10 έως 15% είναι το σύνηθες.
Περιλαμβάνεται το service;
Τα εστιατόρια προσθέτουν συχνά μια προαιρετική 'service charge' (που λέγεται μερικές φορές 'discretionary' ή 'optional' service charge), συνήθως 12,5% στο Λονδίνο. Τεχνικά είναι προαιρετική και μπορείτε να ζητήσετε να αφαιρεθεί αν η εξυπηρέτηση ήταν κακή. Αν υπάρχει στον λογαριασμό, δεν χρειάζεται επιπλέον φιλοδώρημα.
Πόσο φιλοδώρημα να αφήσετε στο Ηνωμένο Βασίλειο
| Ποιος | Συνηθισμένο φιλοδώρημα | Σημειώσεις |
|---|---|---|
| Εστιατόρια (με τραπεζοκαθίσματα) | 10 έως 15% | Μόνο αν δεν υπάρχει χρέωση service στον λογαριασμό· περίπου 12,5% είναι τυπικό στο Λονδίνο. |
| Καφέ και μπαρ | Δεν αναμένεται | Όχι φιλοδώρημα όταν παραγγέλνετε στο μπαρ της παμπ ή σε πάγκο· η εξυπηρέτηση στο τραπέζι μπορεί να έχει χρέωση service. |
| Ταξί και ride sharing | Στρογγυλοποίηση προς τα πάνω | Η στρογγυλοποίηση στην επόμενη λίρα είναι έθιμο· το 10 έως 15% είναι μια ωραία χειρονομία. |
| Καθαριότητα ξενοδοχείου | Προαιρετικό | Ένα μικρό φιλοδώρημα στο δωμάτιο είναι ωραίο αλλά δεν αναμένεται. |
| Αχθοφόροι ξενοδοχείου | Περίπου £2 | Αν μεταφέρουν τις αποσκευές σας στο δωμάτιο. |
| Ξεναγοί | Προαιρετικό | Μικρό φιλοδώρημα για καλή ξενάγηση· δεν υπάρχει σταθερό έθιμο. |
| Κομμωτές και σπα | Προαιρετικό | Οι Βρετανοί γενικά φιλοδωρούν τους κομμωτές· δεν υπάρχει σταθερό ποσό. |
| Παράδοση φαγητού | Προαιρετικό | Μικρό φιλοδώρημα ή στρογγυλοποίηση προς τα πάνω αν θέλετε· δεν υπάρχει σταθερό έθιμο. |
Τα ποσά είναι στο τοπικό νόμισμα (GBP). Είναι διαδεδομένες συνήθειες, όχι κανόνες: δώστε περισσότερα για εξαιρετική εξυπηρέτηση και λιγότερα όταν η εξυπηρέτηση ήταν κακή.
Πώς να αφήσετε φιλοδώρημα
Οι κάρτες και οι ανέπαφες πληρωμές χρησιμοποιούνται σχεδόν παντού και το φιλοδώρημα μπορεί να μπει στην κάρτα ή να αφεθεί σε μετρητά. Εκ του νόμου, το προσωπικό πρέπει να λαμβάνει όλα τα φιλοδωρήματα που πληρώνουν οι πελάτες, είτε με μετρητά είτε με κάρτα.
Τι να αποφύγετε
Μη φιλοδωρήσετε δύο φορές: αν ο λογαριασμός δείχνει ήδη χρέωση service, δεν χρειάζεται να αφήσετε τίποτα παραπάνω.
Φιλοδώρημα με κάρτα
Τα μηχανήματα καρτών συχνά προσφέρουν βήμα φιλοδωρήματος στα εστιατόρια και μερικές φορές στους πάγκους, και είναι φυσιολογικό να ζητήσετε από τον σερβιτόρο να προσθέσει φιλοδώρημα σε πληρωμή με κάρτα. Από τον Οκτώβριο του 2024, οι εργοδότες στη Μεγάλη Βρετανία πρέπει να αποδίδουν ολόκληρα τα φιλοδωρήματα που πληρώνονται με κάρτα, εκτός από τον φόρο, ώστε τα φιλοδωρήματα με κάρτα να φτάνουν στο προσωπικό.
Φιλοδωρήματα και νόμος στο Ηνωμένο Βασίλειο
Ποιος κρατά τα φιλοδωρήματα
Στην Αγγλία, τη Σκωτία και την Ουαλία, ο νόμος Employment (Allocation of Tips) Act 2023, με νομικό κώδικα πρακτικής σε ισχύ από την 1η Οκτωβρίου 2024, ορίζει ότι οι εργοδότες πρέπει να αποδίδουν όλα τα φιλοδωρήματα, τις φιλοφρονήσεις και τις χρεώσεις service στους εργαζομένους χωρίς περικοπές, εκτός από τον φόρο. Τα φιλοδωρήματα πρέπει να μοιράζονται δίκαια με σαφή κριτήρια, να καταβάλλονται έως το τέλος του μήνα μετά την πληρωμή του πελάτη, να καλύπτονται από γραπτή πολιτική φιλοδωρημάτων και να καταγράφονται για τρία χρόνια. Καλύπτει τους μισθωτούς, τους εργαζομένους μέσω γραφείων και τους εργαζομένους με συμβάσεις μηδενικών ωρών, όχι όμως τους αυτοαπασχολούμενους. Οι εργαζόμενοι μπορούν να προσφύγουν σε δικαστήριο εργασιακών διαφορών. Ο νόμος δεν ισχύει στη Βόρεια Ιρλανδία.
Φορολογούνται τα φιλοδωρήματα;
Οι μισθωτοί πληρώνουν φόρο εισοδήματος (Income Tax) για τα φιλοδωρήματα. Τα φιλοδωρήματα που δίνονται απευθείας σε εσάς πρέπει να τα δηλώσετε εσείς στην HMRC (Self Assessment, προσωπικός φορολογικός λογαριασμός ή τηλεφωνικά) και δεν υπόκεινται σε National Insurance. Στα φιλοδωρήματα που αποδίδονται μέσω του εργοδότη ή ενός tronc παρακρατείται Income Tax μέσω της μισθοδοσίας, ενώ το National Insurance εξαρτάται από το πόσο επηρεάζει ο εργοδότης τον τρόπο κατανομής των φιλοδωρημάτων. Η υποχρεωτική χρέωση service δεν είναι φιλοδώρημα και αντιμετωπίζεται όπως ο μισθός.
Φιλοδωρήματα και κατώτατος μισθός
Όχι, τα φιλοδωρήματα δεν προσμετρούνται στον εθνικό κατώτατο μισθό (National Minimum Wage).
Πρόκειται για γενικές πληροφορίες, όχι για νομική ή φορολογική συμβουλή.
Υπολογίστε ένα φιλοδώρημα
Ο υπολογιστής φιλοδωρήματος υπολογίζει το φιλοδώρημα και μοιράζει τον λογαριασμό ανάμεσα στους θαμώνες του τραπεζιού, με βάση τις συνήθειες σε 40 χώρες.
Φιλοδώρημα χωρίς μετρητά
Όταν δεν έχετε τοπικά μετρητά, ρωτήστε αν το φιλοδώρημα μπορεί να μπει στην κάρτα. Όλο και περισσότεροι ξεναγοί, οδηγοί και καλλιτέχνες δείχνουν έναν κωδικό QR: στρέψτε την κάμερα του κινητού σας πάνω του και μπορείτε να αφήσετε φιλοδώρημα με κάρτα, Apple Pay ή Google Pay χωρίς να εγκαταστήσετε τίποτα.
Πηγές
- VisitBritain: UK travel advice and useful information
- Time Out London: Is London's tipping culture out of control?
- Rick Steves: Tipping in Europe
- Tips at work
- Tips at work: tips and tax
- Code of practice on fair and transparent distribution of tips
- Employment (Allocation of Tips) Act 2023
Ελέγχθηκε τον Οκτώβριο του 2026 με βάση τις παραπάνω πηγές. Οι συνήθειες αλλάζουν και διαφέρουν από πόλη σε πόλη και από μαγαζί σε μαγαζί.
Συχνές ερωτήσεις
Αναμένεται φιλοδώρημα στο Ηνωμένο Βασίλειο;
Εκτιμάται, αλλά δεν αναμένεται. Στο Ηνωμένο Βασίλειο το φιλοδώρημα δεν αναμένεται όπως στη Βόρεια Αμερική, αλλά είναι ευγενικό για καλή εξυπηρέτηση στο τραπέζι. Πολλά εστιατόρια, ειδικά στο Λονδίνο, προσθέτουν ήδη μια προαιρετική χρέωση service περίπου 12,5%, γι' αυτό ελέγξτε τον λογαριασμό. Όπου δεν προστίθεται τίποτα, το 10 έως 15% είναι το σύνηθες.
Πόσο φιλοδώρημα πρέπει να αφήσετε σε εστιατόριο στο Ηνωμένο Βασίλειο;
10 έως 15%. Μόνο αν δεν υπάρχει χρέωση service στον λογαριασμό· περίπου 12,5% είναι τυπικό στο Λονδίνο.
Προστίθεται χρέωση service στον λογαριασμό στο Ηνωμένο Βασίλειο;
Τα εστιατόρια προσθέτουν συχνά μια προαιρετική 'service charge' (που λέγεται μερικές φορές 'discretionary' ή 'optional' service charge), συνήθως 12,5% στο Λονδίνο. Τεχνικά είναι προαιρετική και μπορείτε να ζητήσετε να αφαιρεθεί αν η εξυπηρέτηση ήταν κακή. Αν υπάρχει στον λογαριασμό, δεν χρειάζεται επιπλέον φιλοδώρημα.
Φιλοδωρείτε τους οδηγούς ταξί στο Ηνωμένο Βασίλειο;
Στρογγυλοποίηση προς τα πάνω. Η στρογγυλοποίηση στην επόμενη λίρα είναι έθιμο· το 10 έως 15% είναι μια ωραία χειρονομία.
Πόσο φιλοδώρημα αφήνετε στο προσωπικό καθαριότητας του ξενοδοχείου στο Ηνωμένο Βασίλειο;
Προαιρετικό. Ένα μικρό φιλοδώρημα στο δωμάτιο είναι ωραίο αλλά δεν αναμένεται.
Μπορώ να αφήσω φιλοδώρημα με κάρτα στο Ηνωμένο Βασίλειο;
Τα μηχανήματα καρτών συχνά προσφέρουν βήμα φιλοδωρήματος στα εστιατόρια και μερικές φορές στους πάγκους, και είναι φυσιολογικό να ζητήσετε από τον σερβιτόρο να προσθέσει φιλοδώρημα σε πληρωμή με κάρτα. Από τον Οκτώβριο του 2024, οι εργοδότες στη Μεγάλη Βρετανία πρέπει να αποδίδουν ολόκληρα τα φιλοδωρήματα που πληρώνονται με κάρτα, εκτός από τον φόρο, ώστε τα φιλοδωρήματα με κάρτα να φτάνουν στο προσωπικό.
Φορολογούνται τα φιλοδωρήματα στο Ηνωμένο Βασίλειο;
Οι μισθωτοί πληρώνουν φόρο εισοδήματος (Income Tax) για τα φιλοδωρήματα. Τα φιλοδωρήματα που δίνονται απευθείας σε εσάς πρέπει να τα δηλώσετε εσείς στην HMRC (Self Assessment, προσωπικός φορολογικός λογαριασμός ή τηλεφωνικά) και δεν υπόκεινται σε National Insurance. Στα φιλοδωρήματα που αποδίδονται μέσω του εργοδότη ή ενός tronc παρακρατείται Income Tax μέσω της μισθοδοσίας, ενώ το National Insurance εξαρτάται από το πόσο επηρεάζει ο εργοδότης τον τρόπο κατανομής των φιλοδωρημάτων. Η υποχρεωτική χρέωση service δεν είναι φιλοδώρημα και αντιμετωπίζεται όπως ο μισθός.
Η εφαρμογή TipIns είναι διαθέσιμη σε αυτή τη γλώσσα. Ορισμένοι σύνδεσμοι οδηγούν σε σελίδες στα αγγλικά.
App Store
Google Play