Kort antwoord: Op prijs gesteld, niet verwacht. In Turkije is een contante fooi van ongeveer 10% normaal in restaurants bij goede service. Sinds 30 januari 2026 mogen restaurants en cafés geen servicekosten (servis ücreti) of couvert meer rekenen, dus elke fooi (bahşiş) is nu helemaal jouw keuze.
Is de bediening inbegrepen?
Verboden. Sinds 30 januari 2026 mogen restaurants, cafés en vergelijkbare plekken onder geen enkele naam service-, tafel- of couvertkosten rekenen, en ongevraagde voorgerechtjes mogen niet in rekening worden gebracht. Vóór het verbod rekenden sommige chique zaken ongeveer 10%.
Hoeveel fooi geef je in Turkije
| Wie | Gebruikelijke fooi | Opmerkingen |
|---|---|---|
| Restaurants (met bediening) | 10% | Rond 10 tot 15% op de meeste plekken bij goede service. |
| Cafés en bars | Naar boven afronden | Laat kleingeld liggen of rond af; geen vast percentage. |
| Taxi's en ritdiensten | Naar boven afronden | Meestal geen fooi; rond de ritprijs af ("üstü kalsın", hou het wisselgeld). |
| Schoonmaak in hotels | Optioneel | Ongeveer 3 tot 5 Amerikaanse dollar per dag in middenklassehotels, of het equivalent in lira. |
| Kofferdragers in hotels | 1 tot 2 Amerikaanse dollar per tas | Of het equivalent in lira. |
| Gidsen | Gebruikelijk | Rond 20 tot 40 Amerikaanse dollar per dag van een kleine groep als geheel, minder voor de chauffeur. |
| Kappers en spa's | Ongeveer 15% in een hamam | In een Turks bad ongeveer 15%, verdeeld onder het personeel; geen vast bedrag voor barbiers in onze bronnen. |
| Maaltijdbezorging | Optioneel | Geen vast gebruik; rond af als je wilt. |
Bedragen staan in de lokale munteenheid (TRY). Het zijn gangbare gebruiken, geen regels: geef meer bij geweldige service en minder als die tegenviel.
Hoe geef je fooi
Geef contant fooi, bij voorkeur direct aan de bediening, want fooien die op tafel blijven liggen of aan een kaartbetaling worden toegevoegd, kunnen bij de eigenaar terechtkomen. Turkse lira heeft de voorkeur, maar papieren biljetten in euro's, Amerikaanse dollars of ponden worden geaccepteerd. Taxiritten moeten in lira worden betaald.
Wat je beter niet doet
Betaal geen regel op de rekening met de naam service-, tafel- of couvertkosten; die zijn sinds januari 2026 verboden en fooien moeten vrijwillig zijn.
Bereken een fooi
De fooicalculator berekent de fooi en verdeelt de rekening over de tafel, met wat gebruikelijk is in 40 landen.
Fooi geven zonder contant geld
Heb je geen lokaal contant geld, vraag dan of de fooi op de pinpas of creditcard mag. Steeds meer gidsen, chauffeurs en straatartiesten tonen in plaats daarvan een QR-code: richt de camera van je telefoon erop en je kunt fooi geven met je kaart, Apple Pay of Google Pay, zonder iets te installeren.
Bronnen
- Republic of Türkiye Ministry of Trade: Amendment to the Price Tag Regulation (30 January 2026)
- Turkey Travel Planner: Tipping in Turkey
- Türkiye Today: Türkiye bans hidden service charges in cafes
- Rick Steves: Tipping in Europe
Gecontroleerd in oktober 2026 aan de hand van de bovenstaande bronnen. Gebruiken veranderen en verschillen per stad en per zaak.
Veelgestelde vragen
Wordt er fooi verwacht in Turkije?
Op prijs gesteld, niet verwacht. In Turkije is een contante fooi van ongeveer 10% normaal in restaurants bij goede service. Sinds 30 januari 2026 mogen restaurants en cafés geen servicekosten (servis ücreti) of couvert meer rekenen, dus elke fooi (bahşiş) is nu helemaal jouw keuze.
Hoeveel fooi geef je in een restaurant in Turkije?
10%. Rond 10 tot 15% op de meeste plekken bij goede service.
Worden er servicekosten op de rekening gezet in Turkije?
Verboden. Sinds 30 januari 2026 mogen restaurants, cafés en vergelijkbare plekken onder geen enkele naam service-, tafel- of couvertkosten rekenen, en ongevraagde voorgerechtjes mogen niet in rekening worden gebracht. Vóór het verbod rekenden sommige chique zaken ongeveer 10%.
Geef je taxichauffeurs fooi in Turkije?
Naar boven afronden. Meestal geen fooi; rond de ritprijs af ("üstü kalsın", hou het wisselgeld).
Hoeveel fooi geef je aan het schoonmaakpersoneel van een hotel in Turkije?
Optioneel. Ongeveer 3 tot 5 Amerikaanse dollar per dag in middenklassehotels, of het equivalent in lira.
Kan ik fooi met een kaart geven in Turkije?
Geef contant fooi, bij voorkeur direct aan de bediening, want fooien die op tafel blijven liggen of aan een kaartbetaling worden toegevoegd, kunnen bij de eigenaar terechtkomen. Turkse lira heeft de voorkeur, maar papieren biljetten in euro's, Amerikaanse dollars of ponden worden geaccepteerd. Taxiritten moeten in lira worden betaald.
De TipIns-app is beschikbaar in deze taal. Sommige links leiden naar pagina's in het Engels.

