Resposta rápida: Esperada. Nos Estados Unidos a gorjeta é esperada e representa grande parte do salário de muitos trabalhadores de serviços. Nos restaurantes com serviço à mesa, 15% é amplamente considerado o mínimo e 18 a 20% é a recomendação habitual. Os preços são apresentados antes do imposto sobre vendas e a gorjeta calcula-se normalmente sobre o valor sem imposto.
O serviço está incluído?
A maioria dos restaurantes não acrescenta taxa de serviço, por isso a gorjeta fica ao seu critério. Alguns acrescentam uma gratificação ou taxa de serviço automática, sobretudo para grupos grandes; confirme a conta antes de dar gorjeta para não pagar duas vezes.
Quanto dar de gorjeta nos Estados Unidos
| A quem | Gorjeta habitual | Notas |
|---|---|---|
| Restaurantes (serviço à mesa) | 18 a 20% | 15% é amplamente visto como o mínimo; calcule sobre o total sem imposto. Nos buffets, cerca de 10%. |
| Cafés e bares | $1 a 2 por bebida | Barmen: $1 a 2 por bebida ou 15 a 20% da conta. Os frascos de gorjetas no balcão e nos cafés são opcionais. |
| Táxis e TVDE | 15 a 20% | Os conselhos variam entre 10 e 20% do valor da viagem; nas boleias a gorjeta dá-se na aplicação. |
| Limpeza do hotel | $2 a 5 por noite | Deixe todos os dias, pois a pessoa que limpa pode mudar; mais em hotéis de luxo. |
| Bagageiros do hotel | $2 por mala | Até $5 por mala se forem volumosas e pesadas. |
| Guias turísticos | 15 a 20% | Do preço da visita é a regra habitual; dê gorjeta também aos motoristas em visitas mais longas. |
| Cabeleireiros e spas | 15 a 20% | Do preço do serviço, em cortes de cabelo, massagens, unhas e tratamentos faciais. |
| Entrega de comida | 15 a 20% | Ou alguns dólares no mínimo em encomendas pequenas. |
Os valores estão na moeda local (USD). São costumes comuns, não regras: dê mais por um serviço excelente e menos se foi fraco.
Como dar a gorjeta
A maior parte das gorjetas paga-se com cartão, na linha de gorjeta da conta ou num terminal ou tablet que mostra percentagens predefinidas. O dinheiro continua a ser útil para a limpeza do hotel, bagageiros e manobristas. Deixe o dinheiro da limpeza todos os dias, com um bilhete.
O que evitar
Não deixe nada num restaurante com serviço à mesa por um serviço normal; 15% é amplamente considerado o mínimo. Confirme primeiro a conta, para não dar gorjeta por cima de uma gratificação já acrescentada.
Gorjeta com cartão
Os terminais de cartão e os tablets mostram muito frequentemente um ecrã de gorjeta com opções predefinidas, normalmente cerca de 15, 18, 20 e 25%, além de um valor à escolha. As percentagens são por vezes calculadas sobre o total com imposto incluído, e normalmente pode introduzir o seu próprio valor ou escolher não dar gorjeta.
Gorjetas e a lei nos Estados Unidos
Quem fica com as gorjetas
Segundo a lei federal Fair Labor Standards Act (FLSA), os trabalhadores ficam com as suas gorjetas. Um empregador, gerente ou supervisor não pode ficar com gorjetas. Os fundos comuns de gorjetas são permitidos: o fundo de um negócio que aplica um tip credit só pode incluir trabalhadores que recebem habitualmente gorjetas, e um negócio que paga o salário mínimo completo em dinheiro pode incluir o pessoal que não atende clientes, mas nunca gerentes nem proprietários. Uma taxa de serviço obrigatória (por exemplo, 15% acrescentados à conta) não é gorjeta, e o empregador pode ficar com ela. O empregador pode deduzir das gorjetas pagas com cartão a taxa de processamento do cartão, mas não mais do que essa taxa. Alguns estados têm regras mais rígidas.
As gorjetas são tributadas?
As gorjetas são rendimento tributável. Um trabalhador que receba $20 ou mais em gorjetas num mês civil tem de as comunicar ao empregador até ao dia 10 do mês seguinte, e os valores menores continuam a ser declarados na declaração de impostos. Os empregadores retêm o imposto sobre o rendimento, a Social Security e o Medicare sobre as gorjetas declaradas. As taxas de serviço obrigatórias são tratadas como salário. Para os anos fiscais a partir de 2025, a lei "no tax on tips" acrescenta uma dedução federal até $25.000 por ano para gorjetas elegíveis em profissões indicadas, reduzida para rendimentos acima de $150.000 (solteiro) ou $300.000 (conjunto). Os impostos sobre os salários continuam a aplicar-se às gorjetas. Os trabalhadores independentes declaram as gorjetas como rendimento da atividade.
Gorjetas e salário mínimo
Sim, em muitos estados: a lei federal permite que os empregadores paguem um salário em dinheiro de $2,13 por hora e peçam um tip credit até $5,12 para chegar ao mínimo de $7,25, e o empregador tem de cobrir qualquer diferença. Vários estados exigem o salário mínimo completo, sem tip credit.
Esta é informação geral, não aconselhamento jurídico nem fiscal.
Calcular a gorjeta
A calculadora de gorjetas calcula a gorjeta e divide a conta pela mesa, com o que é habitual em 40 países.
Dar gorjeta sem dinheiro
Quando não tiver dinheiro local, pergunte se a gorjeta pode ir no cartão. Cada vez mais guias, motoristas e artistas mostram um código QR: aponte a câmara do telemóvel e pode dar gorjeta com cartão, Apple Pay ou Google Pay, sem instalar nada.
Fontes
- Pew Research Center: Services Americans do and don't tip for, and how much
- Emily Post Institute: General tipping guide
- AFAR: How much to tip at hotels in the U.S.
- Consumer Reports: How much of a tip should you leave?
- Fact Sheet #15: Tipped Employees Under the Fair Labor Standards Act (FLSA)
- Topic no. 761, Tips: withholding and reporting
- One, Big, Beautiful Bill: How to take advantage of no tax on tips and overtime
Verificado em outubro de 2026 com base nas fontes acima. Os costumes mudam e variam consoante as cidades e os locais.
Perguntas frequentes
É costume dar gorjeta nos Estados Unidos?
Esperada. Nos Estados Unidos a gorjeta é esperada e representa grande parte do salário de muitos trabalhadores de serviços. Nos restaurantes com serviço à mesa, 15% é amplamente considerado o mínimo e 18 a 20% é a recomendação habitual. Os preços são apresentados antes do imposto sobre vendas e a gorjeta calcula-se normalmente sobre o valor sem imposto.
Quanto se deve dar de gorjeta num restaurante nos Estados Unidos?
18 a 20%. 15% é amplamente visto como o mínimo; calcule sobre o total sem imposto. Nos buffets, cerca de 10%.
É acrescentada uma taxa de serviço à conta nos Estados Unidos?
A maioria dos restaurantes não acrescenta taxa de serviço, por isso a gorjeta fica ao seu critério. Alguns acrescentam uma gratificação ou taxa de serviço automática, sobretudo para grupos grandes; confirme a conta antes de dar gorjeta para não pagar duas vezes.
Dá-se gorjeta aos taxistas nos Estados Unidos?
15 a 20%. Os conselhos variam entre 10 e 20% do valor da viagem; nas boleias a gorjeta dá-se na aplicação.
Quanto se dá de gorjeta ao pessoal de limpeza do hotel nos Estados Unidos?
$2 a 5 por noite. Deixe todos os dias, pois a pessoa que limpa pode mudar; mais em hotéis de luxo.
Posso dar gorjeta com cartão nos Estados Unidos?
Os terminais de cartão e os tablets mostram muito frequentemente um ecrã de gorjeta com opções predefinidas, normalmente cerca de 15, 18, 20 e 25%, além de um valor à escolha. As percentagens são por vezes calculadas sobre o total com imposto incluído, e normalmente pode introduzir o seu próprio valor ou escolher não dar gorjeta.
As gorjetas são tributadas nos Estados Unidos?
As gorjetas são rendimento tributável. Um trabalhador que receba $20 ou mais em gorjetas num mês civil tem de as comunicar ao empregador até ao dia 10 do mês seguinte, e os valores menores continuam a ser declarados na declaração de impostos. Os empregadores retêm o imposto sobre o rendimento, a Social Security e o Medicare sobre as gorjetas declaradas. As taxas de serviço obrigatórias são tratadas como salário. Para os anos fiscais a partir de 2025, a lei "no tax on tips" acrescenta uma dedução federal até $25.000 por ano para gorjetas elegíveis em profissões indicadas, reduzida para rendimentos acima de $150.000 (solteiro) ou $300.000 (conjunto). Os impostos sobre os salários continuam a aplicar-se às gorjetas. Os trabalhadores independentes declaram as gorjetas como rendimento da atividade.
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