Réponse courte : Attendu. Le pourboire est attendu aux États-Unis et représente une large part du revenu de nombreux employés du service. Dans les restaurants avec service à table, 15 % est largement considéré comme un minimum et 18 à 20 % est la recommandation courante. Les prix sont affichés hors taxe de vente, et le pourboire se calcule généralement sur le montant hors taxe.
Le service est-il compris ?
La plupart des restaurants n'ajoutent pas de service : le pourboire est donc laissé par vous. Certains ajoutent une gratification ou un service automatique, le plus souvent pour les grandes tablées, alors vérifiez l'addition avant de laisser un pourboire pour ne pas payer deux fois.
Combien laisser de pourboire aux États-Unis
| Qui | Pourboire habituel | Remarques |
|---|---|---|
| Restaurants (service à table) | 18 à 20 % | 15 % est largement vu comme un minimum ; calculez-le sur le total hors taxe. Buffets : environ 10 %. |
| Cafés et bars | $1 à 2 par boisson | Barmans : $1 à 2 par boisson ou 15 à 20 % de la note. Les pots à pourboires au comptoir et dans les cafés sont facultatifs. |
| Taxis et VTC | 15 à 20 % | Les conseils vont de 10 à 20 % de la course ; les pourboires VTC s'ajoutent dans l'application. |
| Femmes de chambre à l'hôtel | $2 à 5 par nuit | Laissez-le chaque jour, car la personne peut changer ; davantage dans les hôtels de luxe. |
| Porteurs d'hôtel | $2 par bagage | Jusqu'à $5 par bagage pour les valises volumineuses et lourdes. |
| Guides touristiques | 15 à 20 % | Du prix de la visite : c'est la règle courante ; donnez aussi un pourboire aux chauffeurs lors des visites plus longues. |
| Coiffeurs et spas | 15 à 20 % | Du prix de la prestation, pour les coupes, massages, soins des ongles et soins du visage. |
| Livraison de repas | 15 à 20 % | Ou au moins quelques dollars pour les petites commandes. |
Les montants sont en monnaie locale (USD). Ce sont des usages courants, pas des règles : laissez plus pour un excellent service et moins quand il était médiocre.
Comment donner un pourboire
La plupart des pourboires se paient par carte, soit sur la ligne prévue de la note, soit sur un terminal ou une tablette qui propose des pourcentages prédéfinis. Les espèces restent pratiques pour les femmes de chambre, les porteurs et les voituriers. Laissez le pourboire du ménage en espèces chaque jour, avec un mot.
À éviter
Ne laissez rien dans un restaurant avec service à table pour un service ordinaire : 15 % est largement considéré comme un minimum. Vérifiez d'abord l'addition pour ne pas donner un pourboire en plus d'une gratification déjà ajoutée.
Pourboire par carte
Les terminaux de paiement et les tablettes affichent très souvent un écran de pourboire avec des choix prédéfinis, généralement autour de 15, 18, 20 et 25 %, ainsi qu'un montant libre. Les pourcentages sont parfois calculés sur le total taxes comprises, et vous pouvez en général saisir votre propre montant ou choisir de ne rien laisser.
Pourboires et législation aux États-Unis
Qui garde les pourboires
Selon la loi fédérale Fair Labor Standards Act (FLSA), les employés gardent leurs pourboires. Un employeur, un manager ou un superviseur ne peut pas les garder. Les caisses communes de pourboires sont autorisées : une caisse dans un établissement qui applique un tip credit ne peut inclure que des employés qui reçoivent habituellement des pourboires, et un établissement qui verse le salaire minimum complet en espèces peut y inclure le personnel de cuisine, mais jamais les managers ni les propriétaires. Un service obligatoire (par exemple 15 % ajoutés à l'addition) n'est pas un pourboire, et l'employeur peut le garder. Un employeur peut déduire les frais de traitement des pourboires par carte, mais pas davantage que ces frais. Certains États ont des règles plus strictes.
Les pourboires sont-ils imposés ?
Les pourboires sont un revenu imposable. Un employé qui reçoit 20 $ ou plus de pourboires dans un mois civil doit les déclarer à son employeur avant le 10 du mois suivant, et les montants plus faibles figurent quand même sur la déclaration de revenus. Les employeurs retiennent l'impôt sur le revenu, la Social Security et Medicare sur les pourboires déclarés. Les services obligatoires sont traités comme des salaires. Pour les années d'imposition à partir de 2025, la loi "no tax on tips" ajoute une déduction fédérale pouvant atteindre 25 000 $ par an pour les pourboires admissibles dans certaines professions, réduite au-delà de 150 000 $ de revenu (célibataire) ou 300 000 $ (déclaration commune). Les cotisations sociales s'appliquent toujours aux pourboires. Les travailleurs indépendants déclarent les pourboires comme revenu d'activité.
Pourboires et salaire minimum
Oui, dans de nombreux États : la loi fédérale permet aux employeurs de verser un salaire en espèces de 2,13 $ de l'heure et de déduire un tip credit pouvant atteindre 5,12 $ pour atteindre le salaire minimum de 7,25 $, et l'employeur doit combler tout écart. Plusieurs États exigent le salaire minimum complet, sans tip credit.
Ces informations sont générales et ne constituent pas un conseil juridique ou fiscal.
Calculer un pourboire
Le calculateur de pourboire calcule le pourboire et partage l'addition entre les convives, selon les usages de 40 pays.
Donner un pourboire sans espèces
Quand vous n'avez pas d'espèces locales, demandez si le pourboire peut être ajouté sur la carte. De plus en plus de guides, de chauffeurs et d'artistes affichent un QR code à la place : pointez l'appareil photo de votre téléphone dessus et vous pouvez laisser un pourboire par carte, Apple Pay ou Google Pay, sans rien installer.
Sources
- Pew Research Center: Services Americans do and don't tip for, and how much
- Emily Post Institute: General tipping guide
- AFAR: How much to tip at hotels in the U.S.
- Consumer Reports: How much of a tip should you leave?
- Fact Sheet #15: Tipped Employees Under the Fair Labor Standards Act (FLSA)
- Topic no. 761, Tips: withholding and reporting
- One, Big, Beautiful Bill: How to take advantage of no tax on tips and overtime
Vérifié en octobre 2026 d'après les sources ci-dessus. Les usages évoluent et varient selon les villes et les établissements.
Questions fréquentes
Le pourboire est-il attendu aux États-Unis ?
Attendu. Le pourboire est attendu aux États-Unis et représente une large part du revenu de nombreux employés du service. Dans les restaurants avec service à table, 15 % est largement considéré comme un minimum et 18 à 20 % est la recommandation courante. Les prix sont affichés hors taxe de vente, et le pourboire se calcule généralement sur le montant hors taxe.
Combien laisser de pourboire au restaurant aux États-Unis ?
18 à 20 %. 15 % est largement vu comme un minimum ; calculez-le sur le total hors taxe. Buffets : environ 10 %.
Un service est-il ajouté à l'addition aux États-Unis ?
La plupart des restaurants n'ajoutent pas de service : le pourboire est donc laissé par vous. Certains ajoutent une gratification ou un service automatique, le plus souvent pour les grandes tablées, alors vérifiez l'addition avant de laisser un pourboire pour ne pas payer deux fois.
Laisse-t-on un pourboire aux chauffeurs de taxi aux États-Unis ?
15 à 20 %. Les conseils vont de 10 à 20 % de la course ; les pourboires VTC s'ajoutent dans l'application.
Combien laisser au personnel d'étage de l'hôtel aux États-Unis ?
$2 à 5 par nuit. Laissez-le chaque jour, car la personne peut changer ; davantage dans les hôtels de luxe.
Puis-je laisser un pourboire par carte aux États-Unis ?
Les terminaux de paiement et les tablettes affichent très souvent un écran de pourboire avec des choix prédéfinis, généralement autour de 15, 18, 20 et 25 %, ainsi qu'un montant libre. Les pourcentages sont parfois calculés sur le total taxes comprises, et vous pouvez en général saisir votre propre montant ou choisir de ne rien laisser.
Les pourboires sont-ils imposés aux États-Unis ?
Les pourboires sont un revenu imposable. Un employé qui reçoit 20 $ ou plus de pourboires dans un mois civil doit les déclarer à son employeur avant le 10 du mois suivant, et les montants plus faibles figurent quand même sur la déclaration de revenus. Les employeurs retiennent l'impôt sur le revenu, la Social Security et Medicare sur les pourboires déclarés. Les services obligatoires sont traités comme des salaires. Pour les années d'imposition à partir de 2025, la loi "no tax on tips" ajoute une déduction fédérale pouvant atteindre 25 000 $ par an pour les pourboires admissibles dans certaines professions, réduite au-delà de 150 000 $ de revenu (célibataire) ou 300 000 $ (déclaration commune). Les cotisations sociales s'appliquent toujours aux pourboires. Les travailleurs indépendants déclarent les pourboires comme revenu d'activité.
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